Wurst & Fleisch

Metzgerei Geinzer

Landwirtschaftliche Direktvermarktung – Fleisch & Wurst seit 1986.

Familienbetrieb, der seine landwirtschaftliche Direktvermarktung 1986 auf dem Erlanger Wochenmarkt begann und 1991 um Zirndorf und Altdorf erweiterte. Auf 20 ha wird das Futter für rund 100 Schweine selbst angebaut – Grascobs, Gerste, Roggen, Mais und Futtererbsen. Von Dienstag bis Donnerstag werden die Fleisch- und Wurstwaren produziert, freitags und samstags auf den Märkten verkauft. In Altdorf samstags von 7:00 bis 12:00 Uhr.